Défi 2 (cuisine) Paté / terrine de chamois

marmottage

Par marmottou

Comme je l'ai écrit dans mon précédent article, je me lance parfois des défis ! Donc aujourd'hui c'est défi paté/terrine de chamois. Un de nos amis nous ayant offert un gigot de chamois (desossé et congelé), je ne savais pas trop quoi en faire, surtout...

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Défi 1 (couture)

Costumes et coutumes du Valmontjoie

Par marmottou

Je me lance des défis (mais suis pas complêtement bulle, je ne m'en lance que si je sais que je pourrais les surmonter, peut-être pas les réussir mais au moins aller jusqu'au bout) Donc mon premier défi : faire un costume "folklorique" avec deux morceaux...

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Coupe de fraises biscuit rose de Reims

Mes desserts préférés

Par marmottou

Voici un dessert vite fait et gourmand ! Mettre au congéle une brique de crème semi-épaisse et le récipient pour la battre, pendant ce temps, équeuter une barquette de belles fraises. Les couper en deux et les mettre dans un saladier, arroser de sucre...

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Tiramisu aux framboises

Mes desserts préférés

Par marmottou

1/2 paquet de biscuits roses de Reims un plat en verre carré du coulis de framboises, un pot de mascarpone 2 oeufs 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 barquette de framboises. 1 peu d'alcool de fruit (liqueur de framboise...

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