14 mai 2013 2 14 /05 /mai /2013 20:08

Suite à un changement important d'overblog version kiwi, l'administration du blog est incompréhensible, abscence de catégories etc etc ... donc vous pourrez retrouver marmottou en suivant ce lien http://marmottou.eklablog.com/

N'étant pas une pro du net, je vous demanderai de la patience !

A très bientôt dans le nouveau terrier

Arvi Pâ !

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13 mai 2013 1 13 /05 /mai /2013 12:53
3 bonnets : lutin, fraise, chat

Voici mes trois dernières créations inspirées de plusieurs modèles ici ou là.

Ils sont faits à "l'instinct" sans tuto.

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31 mars 2013 7 31 /03 /mars /2013 17:40

A déguster sur le balcon !

oeufs-chocolat 4189

 

 

En reprenant la recette des oeufs au chocolat Oeufs chocolat pour Pâques sans oeuf !  

 desser Paques 2013

et celle du  gâteau de savoie : Le gâteau de Savoie que tout le monde attendait !!!

 

oeufs-chocolat 4188

 

JOYEUSES FÊTES DE PÂQUES A TOUS MES "VISITEURS"

 

oeufs-chocolat 4191

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10 mars 2013 7 10 /03 /mars /2013 22:00

Invitée pour le diner chez une amie, je lui promets d'apporter le dessert et cet après-midi je cherchais ce que je pourrais faire.

En allant dans mon "cabouin"* à provisions je vois : un paquet de biscuits à la cuillère, une briquette de crême semi-épaisse, une tablette de chocolat et une boite de poires au sirop.

L'idée arrive aussitôt : une charlotte aux poires et chocolat.

 

1-faire fondre le chocolat : on coupe les carrés, on les mets dans un bol,, on verse de l'eau bouillante dessus, on couvre.

2- on monte la crême en chantilly (aller chercher de la neige dehors pour mettre dans un bol, puis poser son bol batteur dessus et monter la chantilly ou bien ajouter un glaçon à la crème), puis ajouter 2 cuillères à soupe de sucre glace

3- égoutter les poires, réserver le jus pour tremper les biscuits (si besoin en ajoutant un peu d'eau ou de kirsh), puis couper les poires en tranches

4 tremper les biscuits dans le jus, tapisser un moule à charlotte avec ces biscuits,

5- déverser l'eau du chocolat délicatement, puis incorporer le chocolat fondu à la crème chantilly en mélangeant bien.

6-étendre une couche de crème chocolat au fond de la charlotte, puis une couche de poires, une couche de chocolat, une couche de biscuits, une couche de chocolat, une couche de poires et terminer par une couche de biscuits.

7- bien fermer le moule par un couvercle en tassant bien et réserver au frais.

6- démouler et déguster !

 

*cabouin : recoin, placard ...

 

 

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20 février 2013 3 20 /02 /février /2013 10:14

voici quelques jours, j'ai soufflé une bougie de plus sur mon gâteau d'anniv'

 

au menu de la soirée :

apéro-entrée :

 apero entree

 un "parmentier" de canard mais sans pomme de terre !

-poires sauce à l'orange

- confit de cuisses de canard émiettées

- brisures de châtaignes

- écrasé de potiron et carottes

et des Tôts Faits

  (recettes dans un prochain article)

puis salade composée

avocat, pistache, endives, quelques tomates cerises, laitue

et en dessert

un tiramisu aux framboises

mais le clou de la soirée fut le cadeau offert par mes amis : une tablette k...

Pour les remercier, je leur ai concocté une tombola humoristique :

jeu bons

 

mais que ce cache-t-il derrière ces bons ?

Vous avez deviné ???

- bon pour un voyage exotique à Tahiti : un flacon de bain/douche Tahiti

- un sac de grande marque : un sac plastique Go Sport

- visite de Paris "By Night" : un ticket de métro parisien plus un "cierge magique"

- un bijou royal doré à l'or fin : une couronne des rois

- un saut à l'élastique pour 3 : un jeu de l'élastique

- un voyage en ballon à vous couper le souffle : un ballon de baudruche

- un soin bien être à l'eau thermale de st Gervais : un échantillon de crème solaire de St Gervais les bains

- soins de brumisation : un petit vaporisateur d'eau d'Evian

- une entrée au Casino de Megève : un dépliant publicitaire pour le super marché Casino de Megève !

 

 

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1 février 2013 5 01 /02 /février /2013 12:27

Voici rassemblés dans une petite valisette (trouvée chez Monoprix) : 

un petit sac noué (tuto ---> http://unpetitboutdefil.maison.com/ )

une tasse (tuto ----> http://kerouezee.over-blog.com/article-12257927.html)

 une mini-corbeille (tuto ----> http://marmottou.over-blog.fr/article-petite-corbeille-45736938.html)

 un bavoir (pas de tuto)

et surtout : 2 mini lingettes pour débarbouiller bébé ! (un rectangle coupé dans une servielle de bain et un en liberty cousus ensemble sur l'envers et on retourne, sans oublier un lien fait avec du biais)  

 

Sans titre 2Sans titre 3

Sans titre 4Sans titre 5

 

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22 janvier 2013 2 22 /01 /janvier /2013 01:36

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1 janvier 2013 2 01 /01 /janvier /2013 19:43

Quelques gourmandises concoctées pour mes "collègues" qui travaillaient ce premier janvier.

truffes choco framboise

Les classiques fruits déguisés : pâte d'amande dans un pruneau ou entre deux cerneaux de noix (je n'avais pas de dattes ...)

mais surtout des surprises façon truffes (inspirées de ma  Bûche Chocolat framboise  :

Toujours avec la recette de la ganache à froid (chantilly + chocolat noir fondu) à voir ici ---> Oeufs chocolat pour Pâques sans oeuf ! : rajouter du coulis de framboise, du jus de framboise ou même quelques framboises écrasées pour donner du goût à la ganache.  

(si besoin, rajouter un peu de poudre d'amandes pour avoir une consistance plus ferme.)

Déposer un peu de ganache au fond d'une caissette, puis une framboise (ici des surgelées que j'ai fait décongeler) puis avec une poche à douille, entourer d'une couronne de ganache. Réserver au froid et servir très frais. (Peuvent se garder pluisieurs jours si les gourmands y résistent !)

 

Et je vous rappelle que vous pouvez trouver la recette des truffes roses ---->  Bûche rose aux biscuits de Reims/ truffes roses

 

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30 décembre 2012 7 30 /12 /décembre /2012 11:39

 bonnetbleuvert

Bonnet tricoté avec la laine Partner 3.5 de chez Phildar en coloris Billard et bleuet : une pelote de chaque coloris
(si on veut un pompon d'une seule couleur, il faut prendre une pelote en plus)
2 aiguilles 3.5 (ou 5 si on veut le faire en rond)
Monter 115 mailles : faire des côtes 1/1 en bleu sur environ 14 rangs puis un rang tout à l'endroit en bleu
(cela permet de plier le revers et de ne pas avoir de démarcation de couleur) puis continuer en côtes 1/1 en vert.
Refaire un rang tout à l'endroit puis commencer les torsades ...
(bientôt le détail des points mais vous pouvez improviser suivant le nombre de vos mailles et du nombre de torsades voulues : ici c'est 1 m non tricotée pour la lisière, 2 m envers, 2 m endroit, 2 m env, 2 m end, 2 m env, 4 m endroit pour la torsade etc)
Le pompon est fait sur deux cercles de carton de 11 cm de diamètre et un trou de 3 cm de diamètre.

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17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 19:59

Voici les photos de le crèche de l'Eglise de la Sainte-Trinité 74170 Paroisse Sainte-Anne d'Arly Montjoie pour 2012

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