Le blog de Marmottou

Dénoyauter environ 900 gr de cerises (ou les laisser entières) Les disposer au fond d'un plat beurré genre tourtière,

Mélanger 4 cuillères à soupe de farine avec trois oeufs,

puis 1/2 litre de lait, une pincée de sel,

puis 5 cuillères à soupe de sucre en poudre et une de sucre vanillé

ajouter un peu de kirsh ou de guignolet ou rien du tout !

Verser cette préparation sur les cerises, et enfourner à 180° environ 40 mn (jusqu'à ce que le dessus soit bien doré)

déguster tiède avec de la chantilly (ou une boule de glace ou rien !)

Hier pour l'anniv" de mon "Gypaète Barbu" je lui ai fait un de ses desserts préférés : la tarte à la rhubarbe

Pâte à tarte :

200 gr de farine, 100 gr de beurre, un jaune d'oeuf + 1 cuillère à soupe d'eau (perso je mets juste l'oeuf entier sans la coquille !) 1 cuillère à soupe de sucre et on peut aussi ajouter un sachet de sucre vanillé

Bien malaxer et étendre dans un moule à tarte

Couper les tiges de la rhubarbe dans le jardin (ou demander à la voisine si on peut aller la cueillir chez elle, ou l'acheter au marché) : une GROSSE poignée mais cela dépend de la longueur des tiges ... cqfd !

L'éplucher (on glisse la pointe du couteau sous la peau et on descend jusqu'en bas de la tige ...)

Saupoudrer le fond de la tarte avec du sucre en poudre et couper la rhubarbe en tronçons et la répartir dans la tarte (certains la blanchissent mais je préfère "à cru") puis re saupoudrer de sucre en poudre

Ne pouvant pas manger de rhubarbe (lacide oxalique qu'elle contient favorise les calculs rénaux ... ) j'ai ajouté deux pommes coupées aussi en dés.

 Puis je l'ai mise au four et comme j'étais pressée pour aller tondre la pelouse, j'ai mis le four un peu trop fort et elle a un peu trop cuit

mais elle était très bonne quand même, la preuve ? c'est qu'il n'en reste plus !

La semaine dernière, j'ai cherché dans un magasin bio un coussin naturel pour mon mari, et j'ai trouvé que c'était vendu cher donc je me suis dis que je pourrais en faire un. J'ai acheté 2 kg de balles d'épautre bio et aujourd'hui je lui ai fait ce tour de cou en utilisant un morceau de "vieux drap" (bien solide et 100% coton)

et comme il me restait de la "matière" je lui en ai fait un "carré" que je vous mettrai en photo demain car là il dort dessus !

Je ne sais pas si on peut les chauffer au micro-onde alors le prochain je le remplirai de riz rond pour soulager ses douleurs cervicales et d'épaules.

Voici le "prototype"

(je pense que je vais arrondir les angles pour mettre moins de riz) : la toile est 100% lin. J'ai cherché sur le web des graines de lin mais je trouve que c'est assez cher aussi (surtout le port !).

J'ai une amie qui m'a proposé des noyaux de cerise mais j'ai peur que ce soit moins confortable.

 A bientôt pour la suite !

reçu par mail de la part de ma grande soeur et j'ai envie de partager ce moment poético-humoristique :

Un petit poème à la manière de Ronsard …..

 "

Mignonne, allons voir si l'arthrose
Qui ce matin tant m'ankilose
Depuis qu'a sonné mon réveil
Pour clore une nuit de sommeil
Aura perdu de sa vigueur
Après un footing d'un quart d'heure .
Las ! Voyez comme sont les choses,
Il faudrait que je me repose.
Mes maux, loin de se calmer
Las, las, ne cessent d'empirer.
Ô vraiment, marâtre nature
Avec l'âge la douleur perdure !
Donc, si vous m'en croyez, mignonne,
Tandis que votre âge fleuronne
En sa plus verte nouveauté
Avant que ne ternisse votre beauté,
Pour assouvir toutes envies
Cueillez dès aujourd'hui les roses de la vie ! "

Mideco c'est la reine des nounours, elle participe à un concours.

Alors, merci de voter pour son lapinou Roseline qui séduira, je l'espère,

l'ours Cajoline...

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Merci d'avance et bonne chance à Mideco !